Êîðîòêîå îïèñàíèå:

Âàêóóìíûé ìàññàæ¸ð ïðåäíàçíà÷åí äëÿ ïåðåìåøèâàíèÿ, ìàññèðîâàíèÿ ñ îäíîâðåìåííûì âàêóóìèðîâàíèåì ìÿñîñûðüÿ ïðè ïîñîëå, ÷òî ïîçâîëÿåò óëó÷øèòü êà÷åñòâåííûå ïîêàçàòåëè ìÿñîïðîäóêòîâ èíòåíñèôèöèðóåò ïðîöåññû ðàñïðåäåëåíèÿ è ïðîíèêíîâåíèÿ ïîñîëî÷íûõ èíãðåäèåíòîâ.

Óñòðîéñòâî âàêóóìíîãî ìàññàæåðà: Âàêóóìíûé ìàññàæ¸ð cîñòîèò èç îïðîêèäûâàþùåéñÿ åìêîñòè ñ îòêèäûâàþùåéñÿ êðûøêîé. Ñêîðîñòü âðàùåíèÿ ëîïàñòåé ïåðåìåøèâàþùåãî óñòðîéñòâà îðèãèíàëüíîé êîíñòðóêöèè ðåãóëèðóåòñÿ. Áîëüøîé äèàìåòð êîíòåéíåðà ñî÷åòàåòñÿ ñ íåáîëüøîé ãëóáèíîé, ÷òî ïðèâîäèò ê ëó÷øåé îáðàáîòêå ïðîäóêöèè.

Âàêóóìíûé ìàññàæ¸ð íàø¸ë øèðîêîå ïðèìåíåíèå íà ïðåäïðèÿòèÿõ ìàëîé, ñðåäíåé è áîëüøîé ìîùíîñòè äëÿ ïðîèçâîäñòâà êîëáàñíûõ èçäåëèé è êîï÷åíîñòåé. Âîçìîæíî åãî ïðèìåíåíèå äëÿ äðóãèõ òåõíîëîãè÷åñêèõ ïðîöåññîâ òðåáóþùèõ âàêóóìèðîâàíèÿ.

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè:

Ìîäåëü GRJ	GRJ-40	GRJ-100
¨ìêîñòü áàíêè, ë.	40	100
Ïðîèçâîäèòåëüíîñòü, êã./áàíêà	20	50
Ìîùíîñòü, êÂò.	0.95	1.3
Âàêóóì, ÌÏà	0.04-0.08	0.04-0.08
Ýëåêòðîïèòàíèå, Â.	220/380	220/380
Îáîðîòû âðàùåíèÿ	6TPM	6TPM
Ãàáàðèòíûé ðàçìåð ìàøèíû(ÄõØõÂ), ìì	906õ400õ808	1060õ600õ980
Âåñ ìàøèíû, êã.	75	95